Partager l'article ! 54 - cuisine - le pomelo chinois: Mais qu'est ce que c'est !...... c'est un fruit, c'est le POMELO CHINOIS Je n ...
Dimanche 9 novembre 2008
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Mais qu'est ce que c'est !......
c'est un fruit, c'est le POMELO CHINOIS
Je ne connaissais pas ce fruit, alors j'ai voulu essayer. Sans connaissance (la vendeuse non plus d'ailleurs), je crois que je l'ai pris un peu juste quant à sa maturité.
Je m'attendais à quelque chose d'amer comme le pamplemousse, et bien non, c'est très doux, mais pas très juteux et pour ma part, je dirais qu'il n'a pas trop de goût.
Les tranches sont très épaisses et assez difficiles à éplucher, mais on en vient à bout et avec un quart de fruit on est repus. J'ai vu également qu'on pouvait le faire gratiner avec des noix et du miel, mais je n'ai pas essayé.
Dans la vie il faut faire des expériences, aujourd'hui j'ai fait celle-ci pour vous, mais si vous avez d'autres renseignements ou conseils n'hésitez pas à me les communiquer, exprimez vous pour la défense du pomelo chinois.
c'est un fruit, c'est le POMELO CHINOIS
Je ne connaissais pas ce fruit, alors j'ai voulu essayer. Sans connaissance (la vendeuse non plus d'ailleurs), je crois que je l'ai pris un peu juste quant à sa maturité.
Je m'attendais à quelque chose d'amer comme le pamplemousse, et bien non, c'est très doux, mais pas très juteux et pour ma part, je dirais qu'il n'a pas trop de goût.
Les tranches sont très épaisses et assez difficiles à éplucher, mais on en vient à bout et avec un quart de fruit on est repus. J'ai vu également qu'on pouvait le faire gratiner avec des noix et du miel, mais je n'ai pas essayé.
Dans la vie il faut faire des expériences, aujourd'hui j'ai fait celle-ci pour vous, mais si vous avez d'autres renseignements ou conseils n'hésitez pas à me les communiquer, exprimez vous pour la défense du pomelo chinois.
Par Françoise
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Publié dans : CUISINE
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